加工定制:是 | 种类:肉丁机 | 品牌:邢台鑫鹏 |
订货号:20190620 | 货号:20190620 | 型号:xp030 |
电压:380V | 功率:3.5kw | 净重:300kg |
包装:木箱 | 外形尺寸:1250*800*950mm | 产品用途:切丁 |
适用范围:西餐店设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:*** | 规格:全自动 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:亚马逊、 wish、 独立站 | 主要销售地区:东南亚、 东北亚、 中东、 非洲 |
有可授权的自有品牌:是 | 产地:河北邢台 | 库存:是 |
用途:鲜肉,果蔬切丁 |
新型切鸡块机附有安全压杆设计, 提高工作安全性.直切式切割,避免了锯骨机加工过程中产生
的碎末,大大降低了损耗。
机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。概 述:鸡肉切丝/切片机是为解决韧性食品物料均匀切割
难题而研发的定制设备。
多层刀刃设计,填补了目前国内对韧性物料均匀切割的技术空白,整机设计小巧,
物料出成***,每小时500kg/h,实现不间断生产。切割快速均匀,物料不粘连,符合GMP卫生
标准要求。
传统的锯骨机,会产生肉末。锯口浪费严重,据可靠数字,每一百公斤消耗4到5公斤。而我们
的切块机,零消耗。为您节省成本。
刀台调节:使用一段时间后,如出现连刀情况,一般是因为案板磨损所致,需将刀台向下调整
。
调整方法:用扳手将机器两侧与刀台连接的连杆上的螺母松动,逆时针旋转丝杆为刀架下调,
顺时针为刀架上升。一次调节范围一般为1/4全即可。调整完毕锁紧两侧需调节平行。
新型切鸡块机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效***、耗电小、清洁保养容易、切骨效
果好等优点。
使用操作
1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,
符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀
先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触
后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架
抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗
丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整
根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。
说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。
5、速度调整
三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构
张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。